Переробники платять за яблука на третину більше ніж рік тому.
Українські переробні заводи продовжують активно вести закупівлі яблука. При цьому аналітики проекту відзначають, що ціни на цей вид сировини стрімко ростуть, і вже на третину вище, ніж рік тому.
На сьогоднішній день переробники готові вести закупівлі промислового яблука по 1,2-1,4 грн/кг (0,04-0,05 євро/кг), що на 5-7% дорожче, ніж тижнем тому і мінімум на 30% дорожче, ніж на початку серпня 2015 року.
Такі цінові тенденції учасники ринку пояснюють досить обмеженою пропозицією сировини на ринку і не виключають подальшого зростання цін, якщо ситуація не зміниться. Крім того, зростання цін підтримує той факт, що з кожним днем збільшується кількість заводів, які розпочали переробку.
Нагадаємо, роком раніше в Україні були зафіксовані рекордні ціни на яблуко для переробки: в кінці сезону ціни на цей вид сировини подолали позначку в 3 грн/кг. Про те, як складеться ситуація на даному ринку в поточному сезоні всі бажаючі зможуть дізнатися, відвідавши шосту міжнародну конференцію «Яблучний бізнес України – 2016», яка пройде 11-12 серпня в місті Черкаси.
За матеріалами fruit-inform