У яблуках містяться вітаміни В, С, Е, РР, калій, кальцій, магній, йод, марганець і пектин, а також нікотинова кислота і піридоксин. Цей фрукт також є одним з найбільш легко засвоюваних джерел заліза, відзначають дієтологи. Стародавні мудреці говорили, що людина, яка з’їдає щодня по два яблука, ніколи не буде хворіти.
Користь яблук для здоров’я: що кажуть фахівці
– Зміцнюють стінки судин, підвищують їх еластичність;
– Яблука вважаються природним антиоксидантом, тому регулярне їх вживання сприяє профілактиці вірусних і інфекційних захворювань;
– Речовини, що містяться в яблуках, мають здатність зв’язувати шкідливі і токсичні речовини і виводити їх з організму;
– Знижують ризик виникнення серцевих захворювань;
– Бор в складі допоможе уникнути остеопорозу;
– Усувають захворювання нервового характеру;
– Перешкоджають утворенню сечової кислоти і підсилюють розпад мурашиної, тому вони застосовуються для профілактики ревматизму, подагри, атеросклерозу, хронічних екзем та інших захворювань шкіри;
– Через вміст каротину, заліза, марганцю, калію і кальцію яблука рекомендують при кишкових інфекціях;
– Яблука незамінні при лікуванні недокрів’я завдяки великому вмісту в них заліза;
– Володіють легким сечогінним ефектом, зменшують засвоєння жирів;
– Допомагають при авітамінозі;
– В яблучних кісточках містяться біологічно активні речовини, вітаміни і ферменти, які запобігають виникненню раку;
– В шкірці яблук містяться як нерозчинні волокна, які виводять з крові надлишки холестерину, так і розчинні, які в свою чергу виводять холестерин з печінки.
Яблука для схуднення
Яблука – найулюбленіший продукт всіх тих, хто худне, і не дарма. Калорійність яблука становить всього 47 ккал на 100 гр, а відсутність жирів і велика кількість клітковини дозволяє їсти їх практично в необмеженій кількості. Наявність пектину робить їх продуктом з низьким глікемічним індексом. Індекс оцінює продукти відповідно до їх впливом на рівень цукру в крові. Якщо продукту дається низький глікемічний індекс, це означає, що при його вживанні рівень цукру в крові піднімається повільно. Що дуже корисно для схуднення.
Щоб знизити вагу, відзначають дієтологи, слід 1-2 рази в тиждень влаштовувати розвантажувальні дні, а для профілактики буде досить дотримуватися один розвантажувальний день на місяць. Для схуднення яблука краще їсти сирими або після мінімальної термічної обробки.
Властивості яблук для краси:
– Пектин в складі покращує колір обличчя і сприяє свіжості шкіри;
– Вітамін С є антиоксидантом і бореться з ознаками старіння;
– Яблука очищають шкіру від забруднень і звужують пори;
– Володіють потужними заживляющими властивостями;
– Зменшують запалення на шкірі і борються з висипом вугрів;
– K-вітамін і филлохинон повертають тьмянному волоссю красивий блиск і яскравий, насичений колір.
За матеріалами newsyou.info