Ціни на м’ясо в Україні залишаються на досить низькому рівні через те, що фермерам вигідніше вирізати худобу, ніж годувати її. Таку думку висловив генеральний директор «УкрАгроКонсалт» Сергій Феофілов
«Стабільність цін на м’ясо обумовлена тільки одним — тим, що ріжуть худобу, її просто дорого утримувати, для цього потрібні великі гроші, простіше вирізати і тут же продати», — зазначив експерт.
За його словами, на ринку підвищується пропозиція м’яса і ціна, відповідно, не росте.
Крім того, Сергій Феофілов зазначив, що найближчим часом варто очікувати і скорочення виробництва молока в Україні.
Як уточнив експерт, у найближчі роки в Україні буде істотно знижуватися власне виробництво продукції харчової промисловості, а на цьому тлі буде зростати імпорт.
За матеріалами teren.in.ua